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管理栄養士過程で使用した教科書です。
未使用のものから書き込みがあるものまであります。
基礎栄養学と基礎からの献立作成の教科書は雨で少し濡れてしまったあとがあります。
まとめ売り、バラ売りどちらでも可能です!
45冊
定価116,250円
管理栄養士 栄養士
公衆栄養学
応用栄養学
食品学
食品機能学
栄養教育論
生化学
食品成分表
臨床栄養学
調理学
基礎栄養学
食品衛生学
微生物学
給食経営管理論
食事摂取基準
解剖生理学
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