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HOT ! 堺一文字光秀 柳刃包丁 本鍛錬 青波打 刃渡り29cm 波紋出てます。

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      堺一文字光秀 柳刃包丁 本鍛錬 青波打 刃渡り29cm 波紋出てます。

      堺一文字光秀の柳刃包丁です。
      刃渡り約29cmとなります。
      片刃です。
      鋼は不明ですが青波打の刻印ですので青鋼かと思われます。
      本鍛錬の刻印です。
      柄は黒水牛柄です。
      本鍛錬の青波打ですので裏に波紋が綺麗に出ています。
      平と切刃を中心に磨きましたのでほぼ鏡面です。
      平は傷もほぼ獲れたので綺麗です。
      切刃は鏡面化したら細かな傷が少し残っていました。
      気にならなければお薦め致します。
      裏も綺麗に当たりましたので長く使えると思います。
      サイズも尺の柳刃ですので充分な風格です。
      プロの方から一般の方にもお薦め致します。
      砥石は北山8000番とシャプトン12000番、天然砥石で仕上げてあります。
      大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。
      ●サイズ:刃渡り約290mm
      ●刃厚み:刃元の一番厚い場所で約4.7mm
      ●外寸450mm
      ●重量195g
      #包丁 #柳刃 #一文字光秀 #29cm #鏡面
      カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 柳刃包丁商品の状態目立った傷や汚れなし発送元の地域富山県

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